SAŁATKA Z BOBU I POMIDORÓW

Brak czasu to bolączka naszego świata. Jeszcze trochę, a posiadanie wolnego czasu będzie najbardziej luksusowym towarem na rynku. Jego brak w życiu, czyli pośpiech, wywołuje nierównowagę w naszym organizmie i coraz częściej jest przyczyną wielu chorób. Zaczynamy powoli uświadamiać sobie ten problem. Coraz bardziej popularny jest ruch SLOW – slow food, slow life……… Warto się

SAŁATKA Z AWOKADO I ORKISZU Z ROSZPONKĄ

Składniki: garść rukoli garść roszponki kilka pomidorków koktajlowych lub jeden dojrzały malinowy pokrojony w kostkę 1 dojrzałe czarne awokado kawałek świeżego ogórka pokrojonego w kostkę kilka łyżek ugotowanego ziarna orkiszu opcjonalnie dowolne kiełki oliwa z oliwek lub olej z pestek dyni sok z cytryny gomasio Rozkładam na talerzy pomieszaną rukolę z roszponką, następnie kładę pozostałe