Składniki:

• 5 łyżek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 1 płaska łyżka ksylitolu
• pół cm startego świeżego imbiru
• 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
• pół łyżeczki oleju sezamowego

Ten sos dzięki obecności imbiru ma działanie rozgrzewające, dobrze nadaje się do wychładzających warzyw w szczególności w okresie jesienno-zimowym. Bardzo dobry dla wszystkich zmarźluchów nawet latem. Ostrożnie z tym sosem przy dużych nerwach i złości, niewskazany dla osób bardzo nerwowych.

Wkładam wszystkie składniki do małego słoiczka, zakręcam i porządnie mieszam.