Składniki: mała garść młodych liści szpinaku mała garść roszponki trochę rukoli 1 czerwona papryka kawałek białej rzodkiew owoc granatu SOS: 5 łyżek oleju słonecznikowego tłoczonego na zimno 2 łyżki soku z limonki 1 łyżeczka cukru mały kawałek posiekanej chilli opcjonalnie zielona kolendra drobno pokrojona świeżo mielony kolorowy pieprz 1 łyżeczka gomasio Przygotowuję sos mieszając wszystkie
Składniki: Pół szklanki dobrego oleju tłoczonego na zimno 4 łyżeczki octu jabłkowego niepasteryzowanego 1 płaska łyżeczka startego chrzanu Łyżka posiekanego koperku świeżo zmielony pieprz kolorowy szczypta soli Składniki trzeba oczywiście wymieszać. Niesamowite jest to, że zupełnie nie czuć chrzanu tak jak się spodziewałam. Chrzan dobrze chroni przed wychładzającym działaniem zielonych wiosennych sałatek.